ニンニク

村のライスセンターのもみ殻の山です。これを分けてもらってニンニクの畑に撒きます。 去年はウネの間に入れてたけど、今年は畑全体に入れてます。フカフカになるよ。 朝から降っていた雨の合間に耕耘機を走らせてウネたてしてマルチ張…

ありがとまと

ハト畑商店で販売していました「トマ手箱」は、本日(10月1日)のご注文をもって終了とさせていただきました。今までのご注文、本当にありがとうございました。 今朝の最低気温も11度と冷え込み、トマトの収穫量も日に日に減ってき…

ふたたびタマネギの種まき

今日は吊り玉用(保存用)の品種です。 試しに種まきごんべえを使ってみました。写真の赤い機械です。コロコロ転がすと種が落ちてきて土をかぶせてくれるという原始的な手押し播種機。 あっという間に終わったけど、広い苗床が必要だと…

台風は去りました

こちらは幸い被害もたいしたことなく、もともと破れかけてたビニールがますます破れたくらいです。 ということで今日も無事にトマトを出荷することができました。こんな調子でダラダラ出していきたいです。 タマネギの種まきとかやるこ…

タマネギの種まき

タマネギの種まきです。溝を作って種を落として土をかぶせて、その上に籾殻くん炭をまきました。 うまく発芽するかな、と思ったらその前に台風ですね。今のところ京都南部は台風の予報円内です。 台風直撃でもタマネギに関しては種を撒…

タマネギの準備

準備してたタマネギの苗床は排水とか獣害とかで難ありと判断し、慌てて別の場所に作りました。 これを整地して種を撒きます。たっぷり撒きますよ。まずは第1弾の早生品種から。

ハト畑のケチャップ

ハト畑のケチャップは大人味、 ぴりっと辛くて、スパイシー。 大人味ですが、うちの子どもたちも大好きです。 市販のケチャップはけっこうな量の砂糖が入っています。 ハト畑のケチャップは、砂糖を加えていません。 トマトの甘味だ…